Путешествие по сайту:    РЫБАЛКА arrow меню

Рыбаки, охотники, туристы - социальная сеть
Первая социальная сеть Рыбаков, Охотников и Туристов

Рыбаки, охотники и туристы! Нас миллионы! Объединяйтесь!

» присоединиться !

Меню - Рыбный день - рецепты от рыбаков
Рыбный соус бешамель Печать E-mail
Рейтинг: / 2
Рецепты вторых блюд из рыбы

Рыбный соус бешамельРыбный соус бешамель – это по-настоящему многофункциональный рецепт, который пригодится и в качестве подливки к рыбным блюдам, и для заправки салатов типа «Цезарь», и даже из обычных макарон сделает настоящую пасту без каких-либо дополнительных компонентов.

 
Рыбные котлеты - простой фото-рецепт Печать E-mail
Рейтинг: / 3
Рецепты вторых блюд из рыбы

Рыбные котлеты - простой фото-рецептИспользовать для фарша можно практически любую рыбку: треску, телапию, морской язык, окунь, судак, щука, хек… Для экономии времени лучше использовать филе без костей или рыбное прессованное мясо. Домашние рыбные котлеты с удовольствием едят дети, а приготовленные на пару они являются идеальным диетическим блюдом.

 
Коптилка в квартире Печать E-mail
Рейтинг: / 4
Копчение и соление рыбы

Коптилка в квартиреИтак, на дворе зима, и Вам хочется копчененького, а на улице так холодно и очень сильный мороз. Не отчаивайтесь, ни чего не возможного нет, особенно если у Вас руки растут с нужного места. Хотя, потрудиться придется, но это раз и навсегда, а потом только закладывай рыбу, мясо или сало и через час, вкусное ароматное копчение готово.

 
Фаршированная щука "по-щучьему веленью" Печать E-mail
Рейтинг: / 5
Рецепты вторых блюд из рыбы

Фаршированная щука рецептУ нас в семье два рыбака. Когда мои добытчики приходят с уловом, я балую всех домочадцев блюдами из рыбы. На днях у нас семейное торжество, и папа очень кстати поймал щуку. Хочу поделиться с вами замечательным рецептом приготовления этой рыбки.

 
Лосось в сладких специях Печать E-mail
Рейтинг: / 1
Рецепты вторых блюд из рыбы

Лосось в сладких специяхЛосось – эта одна из самых ценных в питательном отношении пород рыб, которая к тому же проста в приготовлении. Достаточно лишь оттенить нежный и изысканный вкус этой рыбы грамотно подобранным набором специй. Предлагаем приготовить лосось со сладкими специями, благодаря чему он получится не пикантным, а мягким, пряным, немного восточным и крайне приятным на вкус. Такое блюдо можно подавать с гарниром из белого риса, смешанного с зелёным горошком и мелко нарезанной морковью.

 
Треска в винно-молочном соусе Печать E-mail
Рейтинг: / 2
Рецепты вторых блюд из рыбы

Треска в винно-молочном соусеКак бы ещё интересно приготовить рыбу? И Вы тоже задаётесь этим вопросом? Тогда попробуйте приготовить треску в винно-молочном соусе – кушанье необычное, но способное покорить своим нежно-пикантным вкусом. В зависимости от того, какой густоты получится соус, такую треску можно подавать либо с гарниром, либо есть как самостоятельное блюдо или практически как суп.

 
Вяленый лещ. Технологии качественного продукта. Печать E-mail
Рейтинг: / 7
Копчение и соление рыбы

Вяленый лещПриготовление качественого и вкусного продукта – дело очень тонкое, чем-то напоминающее изготовление вина. Поэтому, прежде чем приступать, немного теории.
Первое, с чем необходимо определиться перед тем, как заниматься вялением рыбы, будете вы ее потрошить или нет. И то и другое приемлемо, хоть немного и отличается по технологии приготовления и, конечно, по результату.

 
<< [Первая] < [Предыдущая] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 [Следующая] > [Последняя] >>

Результаты 1 - 7 из 246

присоединяйтесь!





Рыбаки, охотники, туристы - социальная сеть

Рыбалка, Охота, Туризм - Первая социальная сеть

Рыбаки, охотники и туристы! Нас миллионы!
Присоединяйтесь!

Подписка на E-mail

Новое на club-fish.ru



Случайный рецепт

Технология горячего копчения рыбы в домашних условиях

Горячее копчение рыбы   При горячем копчении рыба солится мало и коптится в очень жарком дыму (100-140 град. С), но непродолжительное время - 2-3 часа, иногда и менее часа, то есть, до тех пор, пока мясо не станет съедобным. Получается продукт высокого каче...

Осетрина по рыбачьи

рыба 1,2 кглук репчатый 3 шт.масло растительное 3,5 ст. л.мука 1 ст. л.помидоры 2-3 шт.грибы 300 гчеснок 6 долекзелень петрушки, лист лавровый, перец черный горошкам, соль...

Карась под малиновым соусом с портвейном

500 г рыбы, 100 г джема из красной смородины, 50 г портвейна, 2 ч. ложки лимонного сока, 1 ст. ложку свежей малины, 1 ч. ложку кукурузного крахмала, 0,5 ч. ложки черного перца крупного помола, 50 г сливочного масла.Выложите джем из красной смородины в небольшую кастрюлю, добавьте портвейн и лимонный сок и поставьте варить на слабый...

Обсуждали статьи и фото

ТОВАРЫ И УСЛУГИ

© 2007-2009. При использовании материалов сайта гиперссылка на источник рыбалка - обязательна ! Внимание! - условия цитирования | авторское право
Русская рыбалка. Статьи, видео, фото, игры, карты, отчёты о рыбалке, рыбные рецепты.

Rambler's Top100