Путешествие по сайту: РЫБАЛКА arrow меню
Меню - Рыбный день - рецепты от рыбаков
Рыбные рецепты - рецепты приготовления блюд из рыбы.Когда-то, в советское время, существовал рыбный день - четверг, и хотя трудящиеся не любили его, о нем остались теплые ностальгические воспоминания. Кстати, рыбные рецепты, предлагаемые в меню «рыбных четвергов», иногда оказывались довольно оригинальными. С тех далеких пор рыбная кухня изменилась в корне - сколько у кулинаров появилось разнообразной рыбы, специй и технологий! Рецептов блюд из рыбы теперь – тысячи, на любой вкус!
Наш раздел «меню - рыбные рецепты», хотя и не выходит только по четвергам, но, тем не менее, содержит исключительно рыбные блюда. Открыв его, вы всегда можете увидеть, как в хорошем ресторане, «горячие новинки» - холодные закуски – рулеты, бутерброды, рыбные салаты, хе, первые блюда – супы, ботвиньи, вторые блюда – жареную, вареную и томленую рыбу со всевозможными соусами и гарнирами, а также рецепты приготовления вяленой и копченой рыбы. В общем, Bon Appetit!

Шашлык из палтуса
Рецепты вторых блюд из рыбы

Рецепт шашлыка из палтусаПростой рецепт приготовления восхитительного шашлыка из палтуса. В принципе, можно взять любую рыбу.

 
Хе из рыбы
Рецепты закусок из рыбы

Хе из рыбыИногда хочется попробовать чего-то такого, чтобы попробовал разок и... влюбился на всю жизнь. А как насчёт вкусного и оригинального блюда национальной корейской кухни - Хе из рыбы?

 
Горячие бутерброды с рыбой - фото-рецепт
Рецепты закусок из рыбы

Горячие бутерброды с рыбой - фото-рецептГорячие рыбные бутерброды просто и быстро готовятся. Приготовление этого вкусного, нежного и очень сытного блюда особенно уместно, если осталась от предыдущей трапезы какая-либо готовая рыба. Предварительно необходимо отделить мясо рыбы от костей.

 
Салака - тоже деликатес
Рецепты закусок из рыбы

Салака - тоже деликатесСалаку можно есть круглый год. Из филе хорошо готовить блюда на скорую руку, а в конце недели можно сделать что-нибудь необычное, чтобы побаловать себя или гостей.

 
Слоёный торт из красной рыбы
Рецепты закусок из рыбы

Слоёный торт из красной рыбыУдалось поймать знатного лосося или другую красную рыбу? И засолить в домашних условиях Вы его тоже умеете? Что ж, уже неплохо. А как бы его повыгоднее подать, чтобы наш собственноручно выловленный и засоленный шедевр не превратился в банальную рыбную нарезку?! Есть оригинальное и необычайно эффектное решение – слоёный торт. В этом рецепте прослойка из нежного, не сильно солёного крем-сыра только подчеркнёт вкус рыбы.

 
Рыбный соус бешамель
Рецепты вторых блюд из рыбы

Рыбный соус бешамельРыбный соус бешамель – это по-настоящему многофункциональный рецепт, который пригодится и в качестве подливки к рыбным блюдам, и для заправки салатов типа «Цезарь», и даже из обычных макарон сделает настоящую пасту без каких-либо дополнительных компонентов.

 
Рыбные котлеты - простой фото-рецепт
Рецепты вторых блюд из рыбы

Рыбные котлеты - простой фото-рецептИспользовать для фарша можно практически любую рыбку: треску, телапию, морской язык, окунь, судак, щука, хек… Для экономии времени лучше использовать филе без костей или рыбное прессованное мясо. Домашние рыбные котлеты с удовольствием едят дети, а приготовленные на пару они являются идеальным диетическим блюдом.

 
<< [Первая] < [Предыдущая] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 [Следующая] > [Последняя] >>

Результаты 31 - 40 из 281

Новый раздел

ТВ Рыбалка
Рыбалка ТВ

присоединяйтесь!





Обсуждали статьи и фото

  • Как я спасаюсь на рыбал...
    Спасибо за подсказку. Я своему отцу тоже такой sititek садовый закажу. Я смотрю, он просто универ...
  • Кефаль. Осенний Крым
    Но в целом для новичка описано неплохо. Мой совет: прийти в рыболовный магаз и там Вас расскажут ...
  • Кефаль. Осенний Крым
    Полностью согласен. Если основа 0.4 то о каком запросе в 150метров может идти речь? У меня основ...
  • Амнихук - офсетный вобл...
    Будет или нет - сложно сказать, надо пробовать. Можете заказать на официальном сайте http://amni...
  • Чехов — великий писател...
    Не так давно, 29 января, почитатели известного русского писателя Антона Павловича Чехова отметили...
  • Ферментированная кукуру...
    Здравствуйте, я как рыболов, согласен с автором статьи, ловля карпа на кукурузу – это удовольстви...
  • Сазан на мормышку
    Добрый день всем. Могу подтвердить что зимой можно на леску 0,2 вытащить сазана 13,5 (правда в ро...
  • Луна и Рыбалка. Когда к...
    Пиздеж это все. Уже второй месяц рыбалю по луне. С 4 по 10 лунные сутки клев ваще херовый. Зато п...
  • Рачок «Rock Craw» от «L...
    Это надо делать уже на рыбалке. Запихнул в клешни пенопласт, очень осторожно заварил зажигалкой, ...
  • Удар, ещё удар! - класс...
    Спасибо ребята что делитесь опытом. Я вроде как 3-4 года рыбачу хишника а как оказалось на послед...
  • Вяленый лещ. Технологии...
    Я вообще рыбу солю с сахаром. Делаю однородную смесь соли и сахара 3/2. Солю только зимнюю рыбу н...
  • Школа рыболова - Ловля ...
    Скоро начнется, такими темпами в этом году лед уже ноябре встанет
  • Аттрактант для хищника ...
    Фигня это все,хищник в первую очередь реагирует на движение,игру приманки,а не на вазелин с рыбьи...
  • Вяленый лещ. Технологии...
    Экспресс-засолка за два дня не годится,рыба соли наберет,но мясо не ферментируется, это будет не ...
  • Уклейка вяленная - 2 ре...
    Что за чушь - не мыть уклейку? Чтобы витамины ненароком не смыть? Уклейку нужно не просто вымыть,...
  • Судак в отвес и на джиг...
    Меня мучат сомнения? Скажите в скопированном мною абзаце этой статьи написано что офсетный крючок...
  • Щуку ловят на блесну, а...
    а на самом деле, когда не клюёт, начинаются самые интересные эксперименты)
  • Щуку ловят на блесну, а...
    На банан не берёт, а вот на фейхоа с маракуей карпа брал... только надо заклинание сказать... "в ...

Лайкнуть ! :)

Открыли страничку на фейсбуке... Зачем, - пока непонятно .
Тем не менее, если не трудно, - проголосуйте пожалуйста.
ТОВАРЫ И УСЛУГИ

© 2014. При использовании материалов сайта гиперссылка на источник рыбалка - обязательна ! Внимание! - условия цитирования | авторское право
Русская рыбалка. Статьи, видео, фото, игры, карты, отчёты о рыбалке, рыбные рецепты.

Rambler's Top100