Путешествие по сайту: РЫБАЛКА arrow меню arrow закуски из рыбы
Рецепты закусок из рыбы
Рецепты закусок из рыбы.Рыбные закуски, которые в поваренных книгах часто являются синонимом холодных рыбных блюд, готовятся быстро и просто, - некоторые из них можно «сварганить» за несколько минут, и они же служат украшением праздничного стола, одним своим видом возбуждая аппетит, поднимая настроение и способствуя поддержанию хорошей беседы «под бокал белого вина».
Для приготовления холодных и горячих рыбных закусок используются жареная, отварная, заливная, фаршированная маринованная, консервированная рыба, рыбные продукты – вспомним старые добрые блины с икрой! - а также различные продукты моря – моллюски, устрицы, крабы... В последнее время к популярным еще с советских времен рыбным бутербродам, канапе и сэндвичам прибавились суши – японские закуски из рыбы и риса, без которых сегодня не обходится ни один фуршет.
Все так же популярны салаты из рыбы, винегреты, фаршированные овощи, рулеты, и даже закуски с такими, казалось бы, нерыбными названиями: коктейли и торты. А некоторые закуски можно приготовить прямо на рыбалке, - например, хе из судака или хариуса с уксусом да с лучком, да приправить все это сладким дымком от костра и радостью общения с друзьями-рыболовами...
Фильтр     Порядок 
Название Просмотров
"Красная" сельдь 4509
Винегрет из рыбы 13829
Винегрет рыбный 12341
Горячие бутерброды с рыбой - фото-рецепт 10380
Икра янтарная 10337
Мусс-паштет из лосося 8329
О пользе рыбы 11998
Паштет из припущенной рыбы 13730
Пикантная закуска из икры рыб 13837
Рыба под овощным маринадом - фото рецепт 14474
Рыба Хе 23525
Рыба Хе - рыба по корейски 34341
Рыбацкие шпроты и консервы 30048
Салака - тоже деликатес 13753
Салат из карася с цветной капустой и фасолью 11458
Салат из копчёной щуки 15942
Салат из налима с маринованными грибами 12707
Салат из рыбы горячего копчения по-фламандски 15489
Салат из рыбы горячего копчения с овощами 15847
Салат овощной с отварной рыбой 11225
Салат рыбный 10921
Слоёный торт из красной рыбы 11568
Судак заливной 14444
Фаршированные помидоры с баклажанами и копченой рыбой 5863
Хе из рыбы 13403
Чипсы из мелкой рыбы 16043
Щучья икра 18906
 
<< [Первая] < [Предыдущая] 1 [Следующая] > [Последняя] >>
Результаты 1 - 27 из 27

Новый раздел

ТВ Рыбалка
Рыбалка ТВ

присоединяйтесь!





Обсуждали статьи и фото

  • Как я спасаюсь на рыбал...
    Спасибо за подсказку. Я своему отцу тоже такой sititek садовый закажу. Я смотрю, он просто универ...
  • Кефаль. Осенний Крым
    Но в целом для новичка описано неплохо. Мой совет: прийти в рыболовный магаз и там Вас расскажут ...
  • Кефаль. Осенний Крым
    Полностью согласен. Если основа 0.4 то о каком запросе в 150метров может идти речь? У меня основ...
  • Амнихук - офсетный вобл...
    Будет или нет - сложно сказать, надо пробовать. Можете заказать на официальном сайте http://amni...
  • Чехов — великий писател...
    Не так давно, 29 января, почитатели известного русского писателя Антона Павловича Чехова отметили...
  • Ферментированная кукуру...
    Здравствуйте, я как рыболов, согласен с автором статьи, ловля карпа на кукурузу – это удовольстви...
  • Сазан на мормышку
    Добрый день всем. Могу подтвердить что зимой можно на леску 0,2 вытащить сазана 13,5 (правда в ро...
  • Луна и Рыбалка. Когда к...
    Пиздеж это все. Уже второй месяц рыбалю по луне. С 4 по 10 лунные сутки клев ваще херовый. Зато п...
  • Рачок «Rock Craw» от «L...
    Это надо делать уже на рыбалке. Запихнул в клешни пенопласт, очень осторожно заварил зажигалкой, ...
  • Удар, ещё удар! - класс...
    Спасибо ребята что делитесь опытом. Я вроде как 3-4 года рыбачу хишника а как оказалось на послед...
  • Вяленый лещ. Технологии...
    Я вообще рыбу солю с сахаром. Делаю однородную смесь соли и сахара 3/2. Солю только зимнюю рыбу н...
  • Школа рыболова - Ловля ...
    Скоро начнется, такими темпами в этом году лед уже ноябре встанет
  • Аттрактант для хищника ...
    Фигня это все,хищник в первую очередь реагирует на движение,игру приманки,а не на вазелин с рыбьи...
  • Вяленый лещ. Технологии...
    Экспресс-засолка за два дня не годится,рыба соли наберет,но мясо не ферментируется, это будет не ...
  • Уклейка вяленная - 2 ре...
    Что за чушь - не мыть уклейку? Чтобы витамины ненароком не смыть? Уклейку нужно не просто вымыть,...
  • Судак в отвес и на джиг...
    Меня мучат сомнения? Скажите в скопированном мною абзаце этой статьи написано что офсетный крючок...
  • Щуку ловят на блесну, а...
    а на самом деле, когда не клюёт, начинаются самые интересные эксперименты)
  • Щуку ловят на блесну, а...
    На банан не берёт, а вот на фейхоа с маракуей карпа брал... только надо заклинание сказать... "в ...

Лайкнуть ! :)

Открыли страничку на фейсбуке... Зачем, - пока непонятно .
Тем не менее, если не трудно, - проголосуйте пожалуйста.
ТОВАРЫ И УСЛУГИ
  • Быстрая доставка закусок для фуршета и десертов в Москве.

© 2014. При использовании материалов сайта гиперссылка на источник рыбалка - обязательна ! Внимание! - условия цитирования | авторское право
Русская рыбалка. Статьи, видео, фото, игры, карты, отчёты о рыбалке, рыбные рецепты.

Rambler's Top100