Путешествие по сайту: РЫБАЛКА

Карп запеченный с грибами

E-mail
Рейтинг: / 3
ХудшаяЛучшая 
Рецепты вторых блюд из рыбы
Карп 1 кг,
шампиньоны 200 г,
масло 70 г,
лук 2 шт.,
сметана 1,5 стакана,
мука 1 ст. ложка,
сыр 100 г,
сухари 2 ст. ложки.

Подготовленного карпа разделывают на филе, нарезают на куски, кладут на смазанное маслом металлическое блюдо или противень и запекают в жарочном шкафу до полуготовности.

Подготовленные грибы нарезают крупными ломтиками, кладут в кастрюлю, добавляют нарезанный кольцами лук, соль, перец, 1/4 стакана воды и тушат грибы до готовности.

Затем рыбу покрывают грибами, заливают подсоленной сметаной, смешанной с мукой, и густо посыпают тертым сыром, смешанным с сухарями. Блюдо сбрызгивают растопленным маслом и запекают в жарочном шкафу до образования золотистой корочки.

 

Новый раздел

ТВ Рыбалка
Рыбалка ТВ

присоединяйтесь!





Обсуждали статьи и фото

Лайкнуть ! :)

Открыли страничку на фейсбуке... Зачем, - пока непонятно .
Тем не менее, если не трудно, - проголосуйте пожалуйста.
ТОВАРЫ И УСЛУГИ

© 2014. При использовании материалов сайта гиперссылка на источник рыбалка - обязательна ! Внимание! - условия цитирования | авторское право
Русская рыбалка. Статьи, видео, фото, игры, карты, отчёты о рыбалке, рыбные рецепты.

Rambler's Top100